Der Hofladen
Bio-Produkte direkt vom Biobauernhof
… aus eigener Landwirtschaft. Unsere Tiere liegen uns sehr am Herzen, daher verwöhnen wir sie rund um die Uhr. Nur so können sie uns mit den wertvollen Rohmaterialien versorgen, die wir für unsere köstlichen Lebensmittel benötigen. Gleich vorweg – ja, das schmeckt man in unseren Produkten!
Unser Hofladen
Im Zuge des Neubaus unserer Ferienwohnungen und der hofeigenen Fleischerei haben wir auch das selbstgebaute „Hofladele“ durch einen brandneuen und modernen „Hofladen“ ersetzt.
Die große Kühlvitrine wird täglich mit Produkten vom Hof gefüllt wie Bio-Eier, Bio-Käse und natürlich unser Deferegger Qualitätsfleisch. Dank unserer regionalen Kooperationspartner können wir unseren Besucher:innen auch zahlreiche andere saisonale, heimische und frische Köstlichkeiten anbieten. Bei unserem bunten Sortiment ist für jeden Geschmack was dabei!
Unser Hofladen ist an 7 Tagen die Woche geöffnet, wir bieten Bar- sowie Kartenzahlung an.
Öffnungszeiten
Montag - Sonntag
08:00 - 20:00 Uhr
Hier könnt ihr unsere Bio-Produkte kaufen
Nicht nur im Hofladen, sondern auch in Lebensmittelmärkten in ganz Osttirol könnt ihr die Spezialitäten erwerben:
- Spar St. Jakob
- Spar Matrei in Osttirol
- Spar Ainet
- Spar Brixnerplatz, Lienz
- Spar Defereggerstraße, Lienz
- Spar Moarfeld, Lienz
- ADEG Mair Tristacherstraße, Lienz
- Spar Kärntnerstraße, Lienz
- Spar Heinfels
- Spar Sillian
- ADEG Kofler Abfaltersbach
- Interspar Nußdorf-Debant
- Stadtmarkt Lienz
Wir beliefern außerdem folgende Hotelbetriebe und Produzenten:
- Hotel FoKus N’Cyan
- Gasthof Edelweiß
- Urlaubsresort Hafele
- Gaumenschmaus Defereggental
- Und viele mehr
Unsere Auszeichnungen
Regionsprodukt Nationalpark Hohe Tauern
Seit September 2019 sind wir Nationalparkproduzenten, wir haben das Qualitätszertifikat „Regionsprodukt Nationalpark Hohe Tauern“ erhalten – darüber freuen wir uns sehr! Bei uns steht nicht nur Osttirol drauf, sondern es ist auch Osttirol drin!
Biobauern Mit Tradition
Aus einer Idee wurde eine Überzeugung: um die höchsten Qualitätsanforderungen für die biologische Landwirtschaft sicherzustellen, werden wir einmal im Jahr von einer staatlich autorisierten Bio-Kontrollstelle auf die Einhaltung der Richtlinien überprüft. So wird garantiert, dass nur die besten Produkte auf den Markt kommen.
Gütesiegel Tirol Milch
Dank unserer zufriedenen Milchkühe liefern wir beste Milchqualität, dies wurde bereits 20 Mal mit dem „Tirol Milch Gütesiegel“ ausgezeichnet. Um diese Auszeichnung zu erhalten, muss die höchste Qualität der Rohmilch aus eigener Milchproduktion über einen Zeitraum von 365 Tage geliefert werden.
Gaumenschmaus
mit Stemberger BIO Goggelen
Wir betreiben seit 2020 eine Kooperation mit unserem „Nachbarbetrieb“ Gaumenschmaus Defereggental, bei der unsere Bio-Eier für die Herstellung von Schlipfkrapfen, Knödel & Co. verarbeitet werden. Die heimischen, handgemachten Köstlichkeiten gibt es auch bei uns im Hofladen sowie in ausgewählten Lebensmittelmärkten in Osttirol zu kaufen.